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| [참고서] 2018 조리기능사시험 최근 3년간 출제문제 (8절) [절판] |
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| | | ㆍ판매가 | 11,700 원 (10%, 1,300 원 할인) | | | | | | | ㆍ120 쪽 | 262*380*5mm/439g | ISBN : 9788940627037 | | |
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|   - 독자대상 : 조리기능사 시험 준비생
- 구성 : 문제 + 정답과 해설
- 특징 :
1. 2012~2016년 조리기능사 시험 출제문제 수록
2. 시험에 계속 반복 출제되는 중요 핵심이론 요약 수록
3. 출제빈도가 높은 적중출제문제와 정답, 해설 수록
4. 최근 출제문제 변경 선유형문제 수록 |
 | PART 1 필기요점정리
제1장 식품위생 및 법규
제2장 식품학
제3장 조리이론과 원가계산
제4장 공중보건학
PART 2 필기기출문제(2012～2016년)
2012년 10월 20일 기출문제2013년 1월 27일 기출문제2013년 4월 14일 기출문제2013년 7월 21일 기출문제
2014년 1월 26일 기출문제2014년 4월 6일 기출문제2014년 10월 12일 기출문제2015년 1월 25일 기출문제
2015년 4월 21일 기출문제
2015년 10월 10일 기출문제
2016년 1월 24일 기출문제
2016년 4월 2일 기출문제
PART 3 기출문제 정답과 해설 |
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|  | 현재 2018 조리기능사시험 최근 3년간 출제문제 (8절)에 등록된 서평이 없습니다. |  |
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