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| [참고서] 2018 EBS 에듀윌 조리기능사 - 필기 7개년 기출문제집 [절판] |
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| | | ㆍ판매가 | 15,300 원 (10%, 1,700 원 할인) | | | | | | | ㆍ372 쪽 | 188*257mm | ISBN : 9791159494758 | | |
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|   - 독자대상 : 조리기능사 시험 준비생
- 구성 : 이론 + 문제 + 정답 및 해설
- 특징 :
① 이론과 최다 기출문제 수록
② 2017 최신 출제기준과 개정법규 반영 |
 머리말
시험안내
출제경향
출제기준
CBT 안내
Q&A
이 책의 강점
PART Ⅰ 기출 족보이론
SUBJECT 01 식품위생 및 관련법규
SUBJECT 02 공중보건
SUBJECT 03 식품학
SUBJECT 04 조리이론 및 원가계산
PART Ⅱ 최신 기출문제 22
특별제공
2016 최신 기출문제
2015 기출문제
제1회
제2회
제3회
2014 기출문제
제1회
제2회
제3회
2013 기출문제
제1회
제2회
제3회
2012 기출문제
제1회
제2회
제3회
2011 기출문제
제1회
제2회
제3회
2010 기출문제
제1회
제2회
제3회
2009 기출문제
제1회
제2회
제3회
정답 및 해설 |
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