『Real English for Hotel Staff(기본편)』의 각 유닛은 호텔에서 일어날 수 있는 다양한 상황을 그 배경으로 삼고 있다. 예약 접수하기, 체크인 및 체크ㅁ아웃하기, 룸서비스 주문받기, 문제에 대처하기와 같은 상황을 비롯하여 다양한 주제를 다루고 있다. 또한, 호텔리어에게 꼭 필요한 핵심 단어 및 표현들도 제공하고 있다.
To the Students
Study Guide
Plan of the Book
Unit 01Answering Questions about Hotels
Unit 02Reservations
Unit 03Check-in Service
Unit 04Giving Essential Information about Hotel Services
Unit 05Giving Local Information
Unit 06Restaurant & Bar Service
Unit 07Hotel Facilities
Unit 08Room Service
Unit 09Housekeeping Service
Unit 10Mistakes and Complaints
Unit 11Helping Guests
Unit 12Checkout Service
Answer Key
Appendix: Word List
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