|
[Âü°í¼] ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·çÃÊÄݸ´ ´ë¹é°ú |
|
| ¤ýÆǸŰ¡ | 40,500 ¿ø (10%, 4,500 ¿ø ÇÒÀÎ) | | ¤ýÀû¸³±Ý | 450 ¿ø (1% Àû¸³) | | | | ¤ýÃâ°£ÀÏ : 2015 ³â 1 ¿ù 20 ÀÏ | | ¤ý382 ÂÊ | 232*190mm | ISBN : 9788993991130 | | | | ¤ý1¸¸¿ø ÀÌ»ó ÁÖ¹®½Ã ¹«·á¹è¼Û | |
|
|
|
| ÇÁ¶û½ºÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÃâÆÇ»ç Larousse(¶ó·Î½º)ÀÇ ¡®Le Petit Larousse¡¯ ½Ã¸®Áî Áß ¡´CHOCOLAT¡µ°¡ ¸£²¿¸£µ¿ ºí·ç ¼÷¸í ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ¹ø¿ª, °¨¼ö·Î Çѱ¹¿¡ ù¼±À» º¸ÀδÙ. ÀÌ Ã¥Àº ´ÞÄÞÇÑ ÃÊÄݸ´À¸·Î ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ÃÑ 170°³ÀÇ ¸ÅȤÀûÀÎ ÃÊÄݸ´ ·¹½ÃÇǸ¦ ÇÑ ±Ç¿¡ ¹¾ú´Ù. Ã¥¿¡ ½Ç¸° ·¹½ÃÇÇ ´ëºÎºÐÀº ¾î·Á¿î ±â¼úÀ» ¿¬¸¶ÇÏÁö ¾Ê°íµµ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ´ÞÄÞÇÑ ÄÉÀÌÅ©¿Í °úÀÚ·ù, ¹Ù»è¹Ù»èÇÑ ÆÄÀÌ·ù, ºÎµå·¯¿î ¹«½º·ù, ½Ã¿øÇÑ ºù°ú·ù, Àڱ׸¶ÇÑ °£½Ä·ù±îÁö ºÐ·ùº°·Î ³ª´µ¾îÁø °¢ À帶´Ù ÀÌ Àå¿¡¼ ¾Ë¾ÆµÖ¾ß ÇÒ ±âº» Å×Å©´ÐÀ» »çÁø°ú ÇÔ²² ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íÇÏ¿© Á¦°ú¸¦ ÇÑ ¹øµµ ¸¸µé¾îº» Àû ¾ø´Â ÀÌ¶óµµ ½±°Ô ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. |
Æø½ÅÆø½Å ´ÞÄÞÇÑ °úÀÚ
Gateaux gourmands etmoelleux
±âº» °¡³ª½´ ¸¸µé±â
¸Ó·© ¶Ç´Â ¹ÝÁ× ½ÃÆ® ¸¸µé±â
·ÑÄÉÀÌÅ© ¸¸µé±â
°¡Åä ±Û¶ó¼¼ Çϱâ
¹Ù»ç»è ºÎ¼Áö´Â Ÿ¸£Æ®
Tartes en folie
ÆÄÆ®»çºí·¹ ¸¸µé±â
¹ÝÁ× ¹Ð±â
Ÿ¸£Æ® Ʋ¿¡ ¹ÝÁ× ±ò±â
Ÿ¸£Æ²·¹Æ® Ʋ¿¡ ¹ÝÁ× ±ò±â
ºÎµå·¯¿î ¹«½º¿Í Å©¸²
Delices de mousse, delices de creme
ÃÊÄݸ´¸Ó·© ¸¸µé±â
¼öÇ÷¹ ¿ë±â ÁغñÇϱâ
½Ã¿øÇÑ ºù°ú¿Í À½·á
Saveurs glacees saveurs a boire
Å©·½ ¾Ó±Û·¹Áî ¸¸µé±â
½´ ¹ÝÁ× ¸¸µé±â
Å©³Ú ¸¸µé±â
ÃÊÄݸ´ ÄÚÆ÷ ¸¸µé±â
¿©·µÀÌ ³ª´² ¸Ô±â ÁÁÀº °£½Ä
Petits gouterts a partager
½´¿¡ ¼Ó ä¿ì±â
ÃÊÄݸ´ Ʋ ¸¸µé±â
¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀº ÇÁ¶û½º Á¦°ú ¿ë¾î |
|
| | ÇöÀç ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·çÃÊÄݸ´ ´ë¹é°ú¿¡ µî·ÏµÈ ¼ÆòÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. | |
|
|
|